utoshのインスタグラム(utosh) - 6月16日 22時53分

Japanese dish plate.
鶏モモのオーブン焼きとグリル野菜で高菜ご飯ワンプレート。
グリル野菜はやっぱりサツマイモがおいしい。それにレンコンとニンジンが良いアクセントになって食べやすいですね。味付けは塩と少しのオリーブオイルだけ。それが一番美味しかったりします。
オーブン焼きはローズマリーの味がしっかり移っていてこれも美味しかった。たまには木のテーブルで。
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お皿はTREE&TRUNK @treeandtrunk の27cmプレート。
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