KONDATE.tvのインスタグラム(kondate.tv) - 9月13日 19時15分
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おから豆乳で作ったチーズケーキ .
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<材料>(24㎝のパウンドケーキ型)
・クリームチーズ…200g
・バター…40g
・生おから…60g
・豆乳 …200㏄
・卵…3コ
・レモン汁 …小さじ1
・エリスリム…小さじ8〜9
(↑お砂糖なら)80〜90g
・バニラエッセンス …5滴程度.
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<手順>
1. 型にバターを塗り、底面にクッキングシートを敷く。
2. バターとクリームチーズは、室温やレンジで温めやわらかくする。
3.バター、クリームチーズ、エリスリムを混ぜる。溶き卵→豆乳→レモン汁→バニラ→お
からの順に入れ、その都度よく混ぜる。
4.型に入れ、170度のオーブンで25〜35分焼く。型からはずし、アルミで包んで、あと
は、冷蔵庫様で寝かせる。 .
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2017/9/13