テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 10月13日 12時08分
【まぁまぁのカロリーじゃない?】あらびきソーセージの満足パングラタン?⠀
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■材料⠀⠀⠀
あらびきソーセージ 3袋⠀
市販のホワイトソース 1袋⠀
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《浸し液》⠀
野菜ジュース 200cc⠀
トマトソース 30g⠀
コンソメ 小さじ1⠀
おろしにんにく 小さじ1/2⠀
ブラックペッパー 少々⠀
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茄子 1本⠀
マッシュルーム 4個⠀
とろけるチーズ 20g⠀
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プチトマト 4個 ⠀
パルメザンチーズ お好み量⠀
オリーブオイル 適宜⠀
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■手順⠀⠀⠀
1.あらびきソーセージを4等分に切る⠀
2.グラタン皿に並べる⠀
3.市販のホワイトソースを塗る⠀
4.ボールに浸し液の材料と茄子とマッシュルームとトマトソースを入れ混ぜ、電子レンジで加熱する(500w5分〜)⠀
5.温かいうちにとろけるチーズを入れて混ぜる⠀
6.グラタン皿に流し入れ、プチトマトを散らし、パルメザンチーズをまぶしオーブンで焼く(230度15分〜)⠀
7.オリーブオイルをかけ、完成!⠀
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2017/10/13
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