DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 11月13日 23時18分

包まないからあっという間にできる♪ #ジャンボ焼売
ぎゅぎゅっと入った肉だねもボリュームUPで食べ応え抜群！
ご家庭で簡単に作れる特大シュウマイ、ぜひお試しください
■材料 (4人前)
・豚ひき肉 　300g
・玉ねぎ 　1/2個
・かにかま 　8本
・シュウマイの皮 　20枚
・グリーンピース 　20個
・サラダ油 　大さじ1/2
・水 　100cc
☆調味料
・酒 　大さじ1
・砂糖 　小さじ1
・オイスターソース 　大さじ1
・おろししょうが 　小さじ1
・鶏ガラスープの素 　小さじ1
・ごま油 　大さじ1
・片栗粉 　大さじ2
■手順
⑴ 玉ねぎはみじん切りにする。かにかまはさく。シュウマイの皮は細切りにしてほぐす
⑵ ボウルに豚ひき肉、玉ねぎ、☆を入れてよく混ぜる。かにかまを加えて混ぜる
⑶ フライパンにサラダ油、シュウマイの皮の半量をのせ、2を広げて残りのシュウマイの皮、グリーンピースをのせる
⑷ 水を加えてふたをし、肉に火が通るまで弱火で15分蒸し焼きにする

作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけて教えてください♪
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