KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 11月23日 18時31分

『トマトとアボカドの焼きカプレーゼ』
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【材料】 2人前

モッツァレラチーズ 　100g
トマト 　1個
アボカド 　1/2個
バジル（生） 　5枚
①オリーブオイル 　大さじ1
①塩 　少々
①黒こしょう 　少々 .
【手順】

1. モッツァレラチーズを8等分のスライスにします。トマトのヘタをとり、8等分のくし切りに、アボカドは皮を剥きを8等分のスライスにします。
2. 耐熱皿に、1を交互に並べ、①をかけます。
3. トースターで7〜8分、モッツァレアチーズがとろけて焼き色がつくまで焼きます。
4. バジルをちらして出来上がりです。 .
【コツ・ポイント】
・お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
・塩加減は、お好みで調整してください。
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