『ねぎで食べる鶏もも肉』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 《クラシルアプリなら・・・》・食材や料理名からレシピを【検索】できる！・気になるレシピを【保存】できる！・有料会員登録で【限定コンテンツ】が見れる！ ———————————————————— . 【材料】 2人前鶏もも肉　300g 塩　小さじ1/2 黒こしょう　適量 . ----- ねぎ塩だれ ----- 長ねぎ　1/2本 ①レモン汁　大さじ1/2 ①ごま油　大さじ1/2 ①塩　小さじ1/2 . ごま油　大さじ1 白いりごま　適量一味唐辛子　適量レモン（スライス）　1枚 . 【手順】 1. ねぎ塩だれを作ります。長ねぎは根元を切り落とし、みじん切りにします。 2. ボウルに1と①を加えて、混ぜ合わせます。 3. 鶏もも肉は塩、黒こしょうで下味をつけ、一口大に切ります。 4. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、皮の面から焼きます。焼き目がついてたら、裏返して中に火が通るまで焼きます。 5. お皿に盛り付け、ねぎ塩だれ、白いりごま、一味唐辛子、レモンをトッピングして完成です。 . 【コツ・ポイント】鶏肉が厚いときや、厚さが均一でないときは、包丁で切れ込みをいれて、広げてください。皮の面を焼いている時は、アルミホイルを上にのせ、その上に重めのお鍋をのせ、余分な脂をキッチンペーパーなどで拭き取っていただくとパリパリに仕上がります。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #クラシルレシピ #クラシル男子 #クラシル女子 #instafood #foodie #recipe #レシピ #料理 #foodpic # #homemade #レシピ動画 #料理動画 #簡単レシピ #ねぎ塩 #鶏もも肉 #ねぎ

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/02/01 12:09:23