ワイン専門店エノテカ公式アカウントのインスタグラム(enoteca_wine) - 4月10日 09時20分

まるで天にも昇るような（＝セレスト）心地にさせてくれる、そんな意味合いを持った逸品"フィリップ・グラヴィエ　イディール・セレスト"
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シャルドネ90％に、赤ワイン用に醸造したピノ・ノワールを10％の上質なブドウを使用して、シャルドネが繊細さと上品さを、ピノ・ノワールがいきいきとした果実味を与えます。シャルドネ主体の珍しいロゼ・シャンパーニュです。
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スタンダードに至るまで、 全てグラン・クリュのシャルドネを使用しているという家族経営のメゾンです。
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色は淡く明るい色調で、アタックはしっかりとしたフルーティーなアロマが感じられます。
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