. 『エスプレッソとホイップアイスのホットカフェラテ』 . 100%エスプレッソの「ジョージアヨーロピアン猿田彦珈琲監修のコーヒーベース」を使ったエスプレッソの芳醇な香り漂うカフェラテに生クリームで作るホイップアイスをのせて溶かしながらいただく、見た目にも可愛いホットカフェラテです。 . 「コーヒーベース」を使った魅力的なレシピをもっと知りたい方は、kurashiruアプリ内で「コーヒーベース」で検索！ . 【材料】1人前牛乳　200ml ジョージアヨーロピアン猿田彦珈琲監修のコーヒーベース（無糖）　40ml 生クリーム　100ml 砂糖　大さじ1 食紅　適量アラザン　適量 . 【手順】食紅は少量の水（3滴〜5滴程度）で溶いておきます。 1. ボウルに生クリーム、砂糖を加え、8分立て程度まで泡立てます。 2. 食紅を加え、マーブル状になるよう菜箸を使って混ぜます。 3. クッキングシートの上にお好みの形に絞り、アラザン等でデコレーションをしたら冷凍します。 4. 小鍋に牛乳と「ジョージアヨーロピアン猿田彦珈琲監修のコーヒーベース（無糖）」を加え、60〜70℃まで温めます。 5. カップに4を注ぎ、3を乗せたら完成です。 . 【コツ・ポイント】・市販のホイップクリームでも代用が可能です。・ホイップはお好みの色、形、飾りでデコレーションをしてくださいね。・「ジョージアヨーロピアン猿田彦珈琲監修のコーヒーベース」は100%エスプレッソを使用しているので、まるでエスプレッソマシーンで抽出したようなコーヒーの味わいがあり、お家で簡単に専門店のようなカフェラテを楽しむことができます。 . 【レシピのご紹介】ホッと、心も身体も温まるようなコーヒーの深い香り漂うホットカフェラテです。今回はホイップクリームを冷凍して作るホイップアイスを乗せて可愛らしく仕上げました。100%エスプレッソ使用の「ジョージアヨーロピアン猿田彦珈琲監修のコーヒーベース」の風味と優しいホイップの食感がマリアージュします。お好みのフレーバーや色、形のホイップアイスで作ってみてくださいね。 . Sponsored by 日本コカ･コーラ株式会社 . #クラシル #ジョージア #kurashiru #コーヒーベース #クラシルしよ #コカコーラ #簡単レシピ #猿田彦珈琲 #レシピ #Coffeebase #foodstagram #エスプレッソ #homemade #foodie #instafood #instagood #ホットラテ #おうちカフェ #カフェ #cafe #coffee #カフェラテ

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/04/10 18:00:08