『鯉のぼりオムライス』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . ▼材料（1人前）ごはん　150g 鶏もも肉　50g 玉ねぎ　20g ブラウンマッシュルーム　1個ピーマン　1/2個 ①ケチャップ　大さじ1 ①中濃ソース　小さじ1/2 ①鶏ガラスープの素　小さじ1/2 ①塩こしょう　ふたつまみ有塩バター　5g . ----- 薄焼き卵 ----- 溶き卵　2個分塩　ふたつまみサラダ油　小さじ1 . アスパラガス　1本スライスチーズ　1/4枚のり　適量ケチャップ　大さじ1 . ▼手順 1. スライスチーズとのりは丸型にします。 2. 玉ねぎとピーマンはみじん切りにします。マッシュルームは5mm幅の薄切りにします。 3. 鶏もも肉は1cm角に切ります。 4. 中火で熱したフライパンにバターをひき、3を炒めます。 5. 肉の色が変わってきたら、2を入れ中火で炒めます。 6. 肉に火が通ったら、①を加え水分を飛ばします。 7. ごはんを加え、調味料が全体に馴染むよう中火で炒め、火から下ろします。 8. アスパラガスをラップ1で包み、600Wのレンジで1分加熱します。 9. ボウルに溶き卵と塩を加え、混ぜます。 10. 中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、キッチンペーパーで伸ばし、9を流し込みます。表面が乾いてきたら、菜箸を使って裏返し30秒焼き、火から下ろします。 11. 10に鯉のぼりの形になるよう、右端に5cm程の切込みを1カ所入れます。 12. お皿に7を盛り付け、11、1、8のアスパラガスを添え、ケチャップで鱗を書いて完成です。 . ★コツ・ポイントチーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。今回、薄焼き卵は直径26cmのフライパンを使用しています。塩加減は、お好みで調整してください。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #レシピ動画　#ごはん　#時短料理　#自炊　#料理勉強中　#料理動画　#簡単料理　#テーブルフォト　#私の美味しい写真 #今日のごはん　#手作りごはん　#料理記録　#簡単レシピ　#手作り料理　#簡単ごはん　#自炊女子　#毎日ごはん　#家族ごはん　#今日の献立　#もぐもぐスプリング　#おうちごはんlover　#つくりおきおかず #オムライス #鯉のぼり #こどもの日

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/05/04 12:33:24