包丁いらず！ #春雨棒ねぎ餃子袋で揉んでタネを作るので手がほとんど汚れません。春雨を使うことでカサ増し効果！春雨を入れて普段の棒餃子と違った味わいに♪ ■材料 (14個分) ・餃子の皮　14枚(84g) ・春雨　20g ・豚ひき肉　100g ・細ねぎ　1/3袋(50g) ・ごま油　大さじ1 ・しょうゆ　適量・ラー油　適量 ☆調味料・おろししょうが　小さじ1 ・しょうゆ　小さじ1 ・砂糖　小さじ1/2 ・塩こしょう　少々・片栗粉　大さじ2 ■手順 ⑴ 耐熱容器に春雨を入れ、春雨が浸かるくらいの水を加える。ふんわりとラップをし600Wのレンジで5分加熱し、水にさらして水気を切る。ハサミで細かく切る。 ⑵ ビニール袋に春雨、豚ひき肉、細ねぎをハサミで細かく切って加え、☆を加えてよく混ぜる。袋の端を切る。 ⑶ 餃子の皮に2をしぼり出し、皮のふちに水（分量外：適量）をぬり両端を折りたたむ。 ⑷ フライパンにごま油の半量を入れて熱し、とじ目を上にして棒餃子を並べ、中火で焼く。 ⑸ パチパチと音がなってきたら水（分量外：大さじ3）を入れてふたをし、5分程蒸し焼きにする。 ⑹ 残りのごま油を回し入れ、こんがりとするまで焼く。しょうゆ、ラー油をつけてお召し上がりください。作ったら#デリッシュキッチンのタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #でりっしゅ #followme#yum #yummy #food #foodie #foodpics#instafood #instagood #recipe #cooking#delicious #delistagrammer #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #餃子 #包丁いらず #春雨

delishkitchen.tvさん(@delishkitchen.tv)が投稿した動画 - 2018/05/07 14:55:10