Dole_jp ドール ジャパンのインスタグラム(dole.sunshine.jp) - 5月24日 12時10分
幼児期(満1歳~)のお子さんにも♪
バナナの肉巻き ———————————————————— ママと一緒のメニューにお子さんも大喜び♬ ———————————————————— *乳児期のお子様にはお控えください
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料理時間:20分
カロリー:323kcal(1人分)
塩分:1.5g(1人分)
材料(2人分)
バナナ:2本(約160g)
豚もも薄切り肉:200g
塩:少々
薄力粉:大さじ1 ・素材(a)大人用ソース
しょうゆ:小さじ2
砂糖:小さじ2
酒:大さじ1
水:50cc ・水溶き片栗粉
片栗粉:小さじ1
水:小さじ2
イタリアンパセリ
作り方
(1)豚もも薄切り肉を広げ、バナナを手前にのせ、奥に向かって巻いていく。
(2)茶こしで薄力粉を全体にまぶす。
(3)ライパンにサラダ油を熱し、(2)をとじ目を下にして入れ、全体に焼き色を付ける。
(4)フタをして蒸し焼きにする(弱火1分~)
(5)器に盛り付け、お子様分は食べやすい大きさに切る(バナナ40g、肉20g程度)。
(6)同じフライパンにaを入れ、煮立たせる。
(7)弱火にし、水溶き片栗粉を加え、とろみをつける。
(8)(5)の大人用に(7)をかけ、イタリアンパセリを飾る。
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POINT
ソースを後添えするから、取り分けも楽ちん♬
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2018/5/24