テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 6月3日 20時23分
【ボリューム満点!】男の豪快スペアリブサンド?⠀
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■材料⠀
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スペアリブ 2kg⠀
BBQソース 適量 ⠀
食パン 4枚⠀
レタス 適量⠀
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《スパイスミックス》⠀
パプリカ 大さじ1⠀
チリパウダー 大さじ1⠀
塩 大さじ1⠀
油 大さじ1⠀
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■手順⠀
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1. 《スパイスミックス》の材料を全てボウルに入れて混ぜ合わせておく。⠀
2. スペアリブにスパイスミックスを塗ってアルミホイルで包み140度で3時間火を通す。⠀
3. 粗熱が取れたら骨を引き抜いてBBQソースを塗り、200度のオーブンで10分間焼く。⠀
4. 三等分してトーストしたパンの上に乗せ、レタスとパンをバランスよく重ね合せる。⠀
5. 縦半分に切ったら完成。⠀
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2018/6/3