斜めにして写真映え♪ #2層のコーヒーゼリー 2つの味が楽しめる贅沢レシピ！斜めに冷やしておしゃれに演出しましょう♪オレンジゼリーなどでもおいしく作れます♪ ■材料 (150ccカップ4個分) 【☆パンナコッタ】・生クリーム　150cc ・牛乳　50cc ・砂糖　大さじ2 ・粉ゼラチン　4g ・水　大さじ1 【★コーヒーゼリー】・水　200cc ・コーヒー（粉末）　大さじ1 ・砂糖　大さじ1 ・粉ゼラチン　4g ・水　大さじ1 【仕上げ用】・ホイップクリーム　適量・ミント　適量・アーモンドダイス　適量 ■手順 ⑴ 《下準備》水に粉ゼラチンをふり入れて、それぞれふやかす。 ⑵ 鍋に生クリーム、牛乳、砂糖を入れて中火にかけ、混ぜながら砂糖を溶かし、火を止めて、ふやかしたゼラチン(パンナコッタ用)を加えてしっかり溶かす。 ⑶ バットに濡らしたタオルを敷き、バットのふちにカップを斜めに傾けて置き、2を斜めに流し入れて、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。 ⑷ 鍋に水、コーヒー粉末、砂糖を入れて中火にかけ、混ぜながら砂糖を溶かし、火を止めて、ふやかしたゼラチン(コーヒーゼリー用)を加えてしっかり溶かす。 ⑸ 3を冷蔵庫から取り出し、カップをまっすぐに戻して、4を流し入れて、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。(コーヒーゼリーが熱すぎると、パンナコッタが溶けてしまうため、冷ましてから流し入れましょう。) ⑹ ホイップクリーム、ミントを飾り、アーモンドダイスをちらす。(ホイップクリーム、ミント、アーモンドダイスはなくても美味しくお召し上がりいただけます♪) 作ったら#デリッシュキッチンのタグをつけてぜひ教えて下さい♪ #delishkitchen #でりっしゅ#yum #yummy #food #foodie #instafood #instagood #cooking #delicious #デリスタグラマー #グルメ #レシピ #料理 #手料理 #料理動画 #レシピ動画 #手作り料理 #手作りお菓子 #お菓子 #手作りスイーツ #スイーツ

delishkitchen.tvさん(@delishkitchen.tv)が投稿した動画 - 2018/08/02 00:00:31