DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 8月31日 08時08分

おつまみにぴったり♪ #たらマヨちくわの磯辺揚げ
ちくわの穴にたらマヨをたっぷり詰めて、磯辺揚げにします♪揚げ時間も短くて簡単♪いつもよりリッチな磯辺揚げに仕上げました！
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■材料 (2人分)
たらこ 　1/2本
ちくわ 　4本
マヨネーズ　大さじ2
サラダ油　　適量
【☆衣】
薄力粉 　大さじ5
冷水 　大さじ5
青のり 　大さじ1
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■手順
⑴ たらこは縦に切り込みを入れて、中身を取り出す。ボウルに入れてマヨネーズを加えて混ぜる。
⑵ ちくわは縦に切り込みを入れる。穴に1を詰める。
⑶ ボウルに☆を入れて混ぜ、ちくわを加えてからめる。
⑷ 鍋に底から3cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、3を入れて軽くきつね色になるまで揚げて取り出し、食べやすい大きさに切る。 .
作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪
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