DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 9月6日 12時07分

レンジで簡単♪ #韓国風甘辛きのこ
あともう一品欲しい時の救世主！ジューシーなきのこをごはんのおともにぴったりな甘辛味に仕上げました。レンジでパパッと作れる簡単おかずです♪
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■材料 (2人分)
・ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
・しめじ 　1/2パック
・まいたけ 　1/2パック
・エリンギ 　1本
【 ☆調味料】
・酒 　大さじ1
・砂糖 　小さじ1
・しょうゆ 　小さじ2
・コチュジャン 　大さじ1と1/2
・ごま油 　大さじ1
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■手順
⑴ しめじ、まいたけは根元を切り落とし、食べやすい大きさにさく。エリンギは半分の長さに切り、食べやすい大きさにさく
⑵ 耐熱容器に☆を入れて混ぜ、1、ツナ缶を加えて混ぜ合わせる。(ツナ缶は缶汁をきる。)
⑶ 2にふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。一度混ぜてラップをし、再度3分加熱する。 .
作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪
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