. 『お餅入り手羽元のサムゲタン風』 . このレシピをもっと知りたい方はクラシルをチェック！ . 【材料】 2人前鶏手羽元　4本（230〜270g）長ねぎ　1/2本（50g）切り餅　1個（50g）しめじ　30g ①生米　大さじ1 ①水　200ml ②塩　少々 ②鶏ガラスープの素　小さじ1 ②すりおろし生姜　小さじ1/2 . ----- トッピング ----- 青ねぎ　適量 . 【手順】 1. ①を合わせ、10分以上置いておきます。 2. 手羽元は切り込みを入れ、長ねぎは斜めの薄切り、しめじは小房に分けます。お餅は縦半分に切り、4mmほどの厚さに切ります。 3. リードプチ圧力調理バッグに、1、2、②を入れて、全体をよく混ぜ合わせ、ジッパーをしっかり閉めます。保存する場合は、この段階で冷蔵庫へ。 4. 「この面を上にして」と書かれた面を上にして、平らになるように整えて耐熱皿にのせます。 5. すぐ調理、または冷蔵の場合、500Wで8分（600Wは7分）加熱します。 6. 加熱後、庫内で3分おき、耐熱皿ごと取り出します。 7. ジッパー上部を持ち、蒸気吹出口からの蒸気に気をつけながら開封し、お玉等でお皿に盛り付けます。 8. 青ねぎを散らして完成です。 . 【コツ・ポイント】・鶏手羽元は切り込みを入れることで食べやすく仕上がります。・お米はあらかじめ水に浸けておくことで芯が残らずに仕上がります。・加熱後の料理はとても熱いので、必ず3分置いてから、やけどに注意しながら取り出してください。・ご使用前に、リードプチ圧力調理バッグに同封の説明書を必ずお読みくださいね。・こちらのレシピは冷凍保存をしての調理はできませんのでご注意ください。 . 【レシピの紹介】切って入れてレンジ加熱で簡単に作ることができるサムゲタン風スープの紹介です。やわらかい鶏手羽元と、お米とお餅のとろとろのスープが絶品です。ほんのり香る生姜が良いアクセントです。じっくり煮込んで作るサムゲタンも「リードプチ圧力調理バッグ」を使用することであっという間に作ることができますよ。ぜひお試しくださいね。 . Sponsored by ライオン株式会社 . #kurashiru #クラシル#レシピ動画 #簡単レシピ #料理動画 #簡単料理 #手作り料理 #時短料理 #ごはん #今日のごはん #手作りごはん #簡単ごはん #毎日ごはん #家族ごはん #秋レシピ #手料理グラム #食べスタグラム #料理初心者 #料理勉強中 #飯テロ#おうちご飯 #おうちカフェ#電子レンジ#簡単料理#リード#圧力調理バッグ#時短#圧力#LION#ライオン

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/09/21 18:00:04