オリーブオイルライフのインスタグラム(oliveoillife) - 10月1日 00時23分

【15種類の野菜のアヒージョ　柚子こしょう味噌風味】
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「ウチ（家）」の料理長、福山竜太郎介さんが教えてくれたレシピは、秋の新メニューのひとつで和がほんのり香るアヒージョです。まず見た目の美しさに驚き、野菜だけしか入っていないことにまた驚きます。野菜のアヒージョ自体、ありそうでないメニューだと思いませんか？　また柚子こしょうと麦味噌の相性も抜群で、目からウロコの一品ですよ。
ぜひお試しくださいね。

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