『レンジでしっとり簡単よだれ鶏』 調理時間:20分 費用:300円前後 . 今晩のおかずに、よだれ鶏はいかがでしょうか。火を使わずレンジで簡単に作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などにぴったりですよ。しっとりした鶏むね肉に、ピリッと辛みのあるタレがよく合い、とても美味しいですよ。 . 【材料】 2人前 鶏むね肉  200g 料理酒  大さじ1 砂糖  小さじ1 長ねぎ  1/4本 . ----- タレ ----- しょうゆ  大さじ2 酢  大さじ1 砂糖  大さじ1 ラー油  大さじ1 すりおろしニンニク  小さじ1 . 大葉  2枚 . 【手順】 鶏むね肉は皮を取り除いておきます。 大葉は根を切り落としておきます。 1. 長ねぎはみじん切りにします。 2. 鶏むね肉はフォークなどで数カ所穴を開け、耐熱皿に入れたら、料理酒と砂糖を振り馴染ませます。 3. 1にふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで3分加熱したら、鶏肉を裏返し、再度3分中に火が通るまで加熱し、5mm幅に切っておきます。 4. ボウルにタレの材料と1を入れ、混ぜ合わせます。 5. 皿に大葉と3を盛り付け、4をかけたら完成です。 ———————————————————— #クラシル には気になるレシピがたくさん! アプリのダウンロードはプロフィールのリンクから ———————————————————— . #kurashiru #food #foodporn #instafood #foodie #cooking #recipe #japanesefood #yummy #yum #eat #delicios #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #lunch #ランチ #昼食 #dinner #晩ごはん #夜ごはん #よだれ鶏 #chicken #hot

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KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 11月27日 12時01分


『レンジでしっとり簡単よだれ鶏』
調理時間:20分
費用:300円前後
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今晩のおかずに、よだれ鶏はいかがでしょうか。火を使わずレンジで簡単に作れるので、忙しい時や、あと一品欲しい時などにぴったりですよ。しっとりした鶏むね肉に、ピリッと辛みのあるタレがよく合い、とても美味しいですよ。
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【材料】 2人前
鶏むね肉  200g
料理酒  大さじ1
砂糖  小さじ1
長ねぎ  1/4本
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----- タレ -----
しょうゆ  大さじ2
酢  大さじ1
砂糖  大さじ1
ラー油  大さじ1
すりおろしニンニク  小さじ1
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大葉  2枚
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【手順】
鶏むね肉は皮を取り除いておきます。
大葉は根を切り落としておきます。
1. 長ねぎはみじん切りにします。
2. 鶏むね肉はフォークなどで数カ所穴を開け、耐熱皿に入れたら、料理酒と砂糖を振り馴染ませます。
3. 1にふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで3分加熱したら、鶏肉を裏返し、再度3分中に火が通るまで加熱し、5mm幅に切っておきます。
4. ボウルにタレの材料と1を入れ、混ぜ合わせます。
5. 皿に大葉と3を盛り付け、4をかけたら完成です。
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2018/11/27

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