maiのインスタグラム(michoumama) - 12月12日 16時26分
2018年12月12日
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今日は苺ショートケーキ?のレッスンでした。1時間くらい延長かと思ってましたが、皆さんの手際の良さに助けられて少し延長するくらいで無事終了しました?
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ジェノワーズ作りから、焼いて冷ましてカットして、苺とクリームの準備してサンドして下塗り&本塗り、そしてデコレーション?
一連の流れを実習していただくレッスンとなってます。
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お持ち帰りのクリスマスデコレーションの苺ショート、味わいながら手順とコツを反芻してください?でもこれで済まさず、飾りを取っておいてクリスマスには本番ケーキ作ってくださいね?
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#ジェノワーズ #ショートケーキ #お菓子教室 #ミルガトー #つくば #茨城
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2018/12/12
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