『サッパリ！鶏ひき肉の大葉チーズ焼き』 ———————————————————— 毎週水曜日フジテレビ系で放送中の『ノンストップ！』「検索！きょうのおしゃレシピ」で紹介されたレシピはこちら！ ———————————————————— 調理時間：30分費用：300円前後 . ジューシーな鶏ひき肉のつくねに、大葉や粉チーズ、鶏ガラスープの素などを入れて、旨味たっぷりに仕上げた一品です。今回はタレを甘辛ソースに仕上げました。和風のつくねですが、さっぱりしすぎず、食べ応えや程よいこってり感で食欲をそそります！夕飯の一品にも、お弁当にも、おつまみにもオススメです。 . 【材料】 2人前鶏ひき肉　250g 大葉　5枚 ①片栗粉　大さじ1 ①酒　小さじ1 ①粉チーズ　大さじ1 ①鶏がらスープの素　小さじ1/4 ①塩こしょう　小さじ1/4 大葉（包む用）　5枚サラダ油　大さじ1 . ----- タレ ----- はちみつ　大さじ1 酒　大さじ1 すりおろし生姜　小さじ1/2 しょうゆ　大さじ1 中濃ソース　小さじ1 . 【手順】 1. 大葉は細切りにします。 2. タレの調味料を合わせます。 3. 1と鶏ひき肉、①を入れて粘りが出るまで混ぜます。 4. 3を5等分にし、成形して、大葉で包みます。 5. フライパンにサラダ油をひき、4を中火で焼きます。 6. 中火〜弱火で両面焼き、蓋をして蒸し焼きにします。 7. 6に2を入れて弱火で軽く煮詰めて完成です。お皿に盛り付けて、煮汁をかけてお召し上がりください。 ———————————————————— おいしくできたら #クラシルレシピで投稿お待ちしてますね！ ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #food #foodporn #instafood #foodie #cooking #recipe #japanesefood #yummy #yum #eat #delicious #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #ノンストップ #チーズ #大葉

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2018/12/26 15:07:49