らでぃっしゅぼーやのインスタグラム(radishboya1988) - 1月18日 16時47分

.
切り込みの分だけ美味しさ倍増「#ハッセルバックポテト 」
.
目をひくビジュアルのハッセルバックポテト！
切ってはさんで焼くだけの簡単#スウェーデン料理 です。
.
切り込みを入れた分だけじゃがいも全体に味がしみ込んで、ベーコンとチーズの旨みがしっかり広がります♪
切れ目に入れる食材も、自由にアレンジしてお好みの味を見つけてみてください。
.
おかずにも、おつまみにもオススメです！
.
●材料（2人分）
メークイン　2個
ベーコン　40g
シュレッドチーズ　30g
オリーブ油　適宜
塩･粗挽き黒胡椒 各少々
お好みのハーブ　適宜
.
●作り方
1.メークインは菜箸などで両脇を挟むようにして置き、下まで切り落とさないように約2mm幅の切り込みを入れる。
水にさらして水気をよくふきとる。
2.耐熱皿に1をのせて電子レンジで約5分加熱する。
3.2に火が通ったら、塩をふり、隙間に細切りにしたベーコン、シュレッドチーズをはさみ、オリーブ油、粗挽き黒胡椒をふる。
4.3をオーブントースターで焼き色がつくまで約10分焼き、パセリなどお好みのハーブをかける。
※ご家庭の電子レンジ、オーブントースターにより調理時間が異なる場合があります。
.
#らでぃっしゅぼーや #らでぃっしゅご飯
#らでぃっしゅぼーやの食材で作ったご飯
.
#レシピ #手作り #らでぃっしゅポケット #らでぃポケ #ランチ #おうちごはん #野菜 #旬野菜 #国産野菜
#ベイクドポテト #じゃがいも #おつまみ #おつまみメニュー

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する