?ほうれん草のチーズポタージュ⁣ （@mao_2mama さん考案レシピ）⁣ .⁣ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣ 【#365日のパンとスープ】⁣ 家事・育児・仕事に忙しい毎日。⁣ たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない？⁣ .⁣ 365人の人気インスタグラマーが考案した⁣ 簡単スープのレシピを毎日配信します?⁣ .⁣ 合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験?⁣ Pan＆(@pand_stylebread )の冷凍パンです✨⁣ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⁣ .⁣ ■調理時間：20分⁣ .⁣ ■材料（2人分)⁣ ・ほうれん草：130g⁣ ・玉ねぎ：1/4個⁣ ・じゃがいも：1個⁣ ・水：150cc⁣ ・コンソメ：小さじ2杯⁣ ・牛乳：250cc⁣ ・塩：少々⁣ ・こしょう：少々⁣ ・粉チーズ：大さじ1杯⁣ ・バター：10g⁣ ＜トッピング＞⁣ ・生クリーム：適量⁣ ・とろけるチーズ：適量⁣ ・パセリ：適量⁣ .⁣ ■下ごしらえ⁣ ・ほうれん草は、たっぷりの沸騰したお湯に塩(分量外)を加えて、1分茹でて、水気を絞り、4cm長さに切ります。⁣ ・玉ねぎとじゃがいもは薄切りにします。⁣ ・クッキングシートを敷いた皿に、大さじ1杯ほどの、とろけるチーズをくっつかないように間隔を開けて置きます。レンジ600Ｗで1分半〜2分ほど加熱してトッピング用のパリパリチーズを作ります。⁣ .⁣ ■作り方⁣ ①鍋にバターを入れて溶かし、玉ねぎとじゃがいもを入れて弱火で炒めます。⁣ ②玉ねぎが半透明になったら、水とコンソメを加えて、じゃがいもが柔らかくなるまで、蓋をして弱火で8〜10分ほど煮て、火を止めます。⁣ ③ほうれん草、牛乳(100cc)を加えて、ハンドミキサーで撹拌します。⁣ ④残りの牛乳(150cc)を加えて温めます。塩、こしょうで味を整えて、粉チーズを入れて、全体を軽く混ぜ合わせたら完成です。器に盛り、生クリームとチーズ、パセリをトッピングしたら完成です♪⁣ .⁣ ★MEMO★⁣ ・牛乳を豆乳に変えて作っても美味しいですよ。⁣ ・チーズの風味をたっぷり感じたい方は、お好みで粉チーズの量を増やしてみてくださいね。⁣ .⁣ 【参加メンバー募集中】⁣ この企画に参加していただける方を募集しています?⁣ 詳しくはマカロニメイト(@macaronimate )のプロフをご覧ください！⁣ .⁣ 【商品協賛】⁣ ・ル・クルーゼ(@lecreusetjapon ）⁣ ・バルミューダ(@balmuda ）⁣ ・チェリーテラス(@cherryterrace ）⁣ .⁣ ⁣#PR #macaroniレシピ #マカロニメイト #レシピ #おうちごはん #うちごはん #お家ご飯 #ふたりごはん #食卓 #朝食 #朝ごはん #朝ご飯 #あさごはん #モーニング #お昼ご飯 #お昼ごはん #昼ごはん #昼食 #カフェランチ #カフェごはん #スープ #soup #ほうれん草 #pand #パンド #冷凍パン #リベイク #料理好きな人と繋がりたい⁣

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2019/02/26 14:01:11