Kaori from Japanese Kitchenのインスタグラム(coco_kontasu) - 3月5日 11時54分
2019.3.5 Tue
食卓から春を迎えよう、な朝ごはん。
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Hi from Kyoto! I’m back to my hometown for taking a rest. Btw I forgot to post pic because I can’t wake up as usual lol A menu of Japanese breakfast:Tobiko sushi(flying fish roe), mushroom miso soup, Sakura-flavored salty rice cake w/red snapper, sweet and sour tossed vegetable, simmered hijiki seaweed, and strawberry-flavored sweet rice cakes.
Spring atmosphere is waiting here!
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こんにちは。久々の投稿です。
ただ今実家の神戸に帰ってきています。
今日の関西は気温15度と暖かいです。
もうすっかり春の風。
食卓に春を迎えようということで
春色御膳で生存報告の投稿です。笑
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春の薬膳といえば、苦味と酸味。
デトックスを始めるのもちょうど良い季節。
今日は春の養生食材をたくさん使いました。
詳しいことは走り書きにまとめましたので
スワイプしてみてもらえると嬉しいです。
うつわも春らしいものを選びました。
どんな感じか動画にまとめましたので
IGTVで見てもらえると嬉しいです。
(IGTVわからなさすぎてGoogle多用した笑)
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【おしながき】
とびっこのお寿司
なめこのお味噌汁
桜餅風 鯛と菜の花の蒸しもの
からし菜の酢味噌和え
ひじきの煮物
いちご白玉
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数年アンバサダーを務めている #クッキングラム さんにて、3月投稿企画のお手本として私の写真が掲載されています。ほかの2名の写真が素晴らしすぎて大変恐縮です…いつも仲良くしているれいこちゃん( @reiko.t.table )と一緒に企画参加できて嬉しいよ。「 #食卓に春を迎えよう 」のハッシュタグをつけて、クッキングラムさんのページから応募するとステキなプレゼントがもらえるそうです。詳細はストーリーズにリンク貼っておきますね。
さて、私は一人快気祝いで京都にいます。楽しみなことがいっぱい…!楽しんできます。
皆さま良い一日を☺︎
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2019/3/5