Kaori from Japanese Kitchenのインスタグラム(coco_kontasu) - 2月26日 21時10分
【ワークショップ開催のお知らせ Workshop notice only written in Japanese】
こんばんは。今日は陶芸と料理のワークショップに関するお知らせをさせてください。
4月に「うつわと料理をもっと楽しむ、はじめての豆皿あそび」というワークショップを開催させていただくことになりました。陶芸と料理、2日制となっています。
1日目は、豆皿2枚と箸置きを作っていただきます。豆皿の楽しみ方についてもお話したいと思っています。
陶芸を教えてくださるのは、気象予報士でフリーキャスターとして活動されている酒井千佳( @酒井千佳 )さん。プライムニュースを観ている方はおなじみの酒井さんです。キャスター業の傍ら陶芸の会社トウキト( @toukito_tougei )を立ち上げていらっしゃいます。バイタリティ溢れていて尊敬…✨
2日目は、作った豆皿と箸置きを使って一汁三菜の定食作りを実演形式でお伝えします。参加者の方々には豆皿に盛り付ける副菜2品を作っていただきます。一汁三菜のスタイル、お盆を使うと食卓が整うだけでなく片付けが楽なんです。今回はタクトくん( @Iguchi Takuto... おうちごはんおじさん )がプロデュースしているnukumoriというお盆を特別に使わせてもらえることになりました。(スワイプして2枚目)職人さんが一つ一つ仕上げたお盆に、手作りの豆皿をしつらえて器遊びを楽しんでもらいたいと思っています。
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酒井さんの陶芸教室へ参加したことから酒井さんにお声掛けいただき、このようなワークショップを実現する運びとなりました。
今回のワークショップは、うつわと料理を楽しんでもらうことがテーマとなっています。うつわや料理を作るたのしさ、作ったうつわを使うたのしさ、盛り付けや器の取り合わせの楽しさをお伝えできたら嬉しいです。(私も一緒に豆皿を作ります。ちゃんと作れるかな…笑)
参加ご希望の方は私のプロフィールのトップのURLからお申込みください。ストーリーズからでも申込みページに飛べるようにしていますので、ご応募お待ちしています。
詳細は以下の通りです。
【日時・場所】
① 4月7日(日) 9:30~11:30
池袋 IKE・Biz としま産業振興プラザ 工芸室
https://goo.gl/maps/ddf2NSG3hJn
② 4 月21日(日) 10:30~13:00
東京都中央区日本橋本町1-1-8 KDX新日本橋ビル3F 株式会社OCEAN’S
https://goo.gl/maps/cEDMj198XgM2
【行程】
① 4月7日(日)
豆皿と箸置きを作っていただきます
② 4月21日(日)
料理を作り、完成したうつわに盛り付けてお食事をお楽しみいただきます
【対象】
うつわ、料理に興味のある方
先着12人
※二日間参加できる方に限らせていただきます
【参加費】
9,000円(税込、材料費込)
※事前に指定口座にお振込みいただきます
【持ち物】
4/7 汚れてもいい服装もしくはエプロン、汚れてもいいタオル
4/21 エプロン、タオル、お皿を持ち帰る袋など
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2019/2/26