KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 3月13日 17時05分


【材料】 2人前
鶏ささみ  2本
酒  大さじ1
きゅうり  1本
春雨  15g
①しょうゆ  大さじ1
①酢  大さじ1
①ごま油  大さじ1/2
①砂糖  小さじ1/2
①白いりごま  大さじ1
①鶏ガラスープの素  小さじ1/2
糸唐辛子  適量
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【手順】
1. ささみは筋をとり、耐熱容器に酒を加えラップをして600Wのレンジで3分加熱します。その後粗熱をとっておきます。
2. 春雨は5分程度、茹で水気を切ります。
3. 1を手でほぐし、きゅうりを千切りにしたらボウルに入れ、春雨、①と一緒に和えて完成です。
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2019/3/13

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