ワイン専門店エノテカ公式アカウントのインスタグラム(enoteca_wine) - 3月19日 12時02分

何層にも折り重なる華やかなアロマに、豊潤で美しい味わい。“バローロ・リゼルヴァ・ノンヴァンテシモ”

こちらを造るのは、バローロの名門、パオロ・スカヴィーノ。イタリア赤ワインの象徴とも言えるバローロに大きな革新をもたらし「新しいバローロ」を生み出した、モダンバローロの頂点と言われている偉大な生産者です。

バローロ・リゼルヴァ・ノンヴァンテシモはパオロ・スカヴィーノの創立90年を祝して2011年に造られた特別なキュヴェ。

その出来栄えは素晴らしく、ワインアドヴォケイト誌において「パオロ・スカヴィーノの誇り高き贅沢なワイン」と評されるほどです。

何層にも折り重なる華やかなアロマに、豊潤で美しい味わいはスカヴィーノ家の情熱が生んだ、まさに傑作と言える1本です。

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