らでぃっしゅぼーやさんのインスタグラム写真 - (らでぃっしゅぼーやInstagram)「. "レア人参"で作ろう♪サクっと食感「#葉付き人参と玉ねぎの2種かき揚げ」レシピ . この時期だけのお楽しみ！柔らかな葉と豊かな香り♪余すところなく食べられる#葉付き人参運良く出会えたら、絶対味わって欲しい春のお野菜です。 . 栄養満点の葉付き人参と、揚げることで甘さが増し、とろりと美味しい玉ねぎのかき揚げ。 . 歯ごたえと香り、オレンジ色が鮮やかな春の一品です。今だけの旬の味、美味しく召し上がれ♪ . ●材料(2人分) 人参（葉付）　1/2本玉ねぎ　小1/2個(40g) 桜エビ　20g 薄力粉　大さじ4 塩　小さじ1/4 冷水　40ml 揚げ油　適量 . ●作り方 1.にんじんは3～5cmの千切りに、葉っぱはキッチンバサミで5cmほどの食べやすい大きさにカットする。（ボールA） 2.玉ねぎは、縦に薄切りにし、桜えびと和える。（ボールB） 3.それぞれのボールに、薄力粉と塩を半量ずつ入れ全体を混ぜたら、冷水を半量づつゆっくり加えながら混ぜる。 4.③をそれぞれ2等分にし、木しゃもじの上などで形を整え、170度の油に落として揚げる。 . ●ワンポイント天ぷらのころもは、混ぜすぎ厳禁。ところどころ粉が残るくらいに、さっくりと混ぜればOKです。また、衣を作ってから時間をおくと、温まって粘りが出てしまうので、衣は冷水で、揚げ油を火にかけてから作りましょう。 . . #らでぃっしゅぼーや #らでぃっしゅご飯 #らでぃっしゅぼーやの食材で作ったご飯 . . #レシピ #手作り #らでぃっしゅポケット #らでぃポケ #ランチ #おうちごはん #おうちごはんLover #晩ごはん #野菜 #旬野菜 #国産野菜 #おかず #クッキングラム #おうちカフェ #デリスタグラマー #夕食 #手料理 #料理好きな人と繋がりたい #家庭料理 #豊かな食卓 #献立 #dinner #春 #和食 #japanesefood」3月20日 16時13分