ワイン専門店エノテカ公式アカウントさんのインスタグラム写真 - (ワイン専門店エノテカ公式アカウントInstagram)「一度飲んだら忘れられない！溢れんばかりの芳醇なアロマと完熟したブドウの濃厚な果実味を携えた、優美で堂々たる風格のロゼ。”フランチャコルタ・ロゼ”。シャンパーニュに対して僅か5％以下しか造られない、高品質なスパークリングワイン、フランチャコルタ。その中でもトップクラスの品質を誇る生産者がベラヴィスタです。ベラヴィスタが造る、このフランチャコルタ・ロゼは、全生産量がどのキュヴェよりも少ない稀少なロゼ。ピュアな果実味を引き出すため、非常にソフトに、ゆっくりと圧搾を行います。ブドウにかかる圧力を低くすることで、果皮から必要以上にフェノール類や色素が絞られることを防ぎ、クリアな果汁のみを抽出したりと、非常に丁寧に仕立てています。 2019年 A.S.I. 世界最優秀ソムリエコンクールにて、サービス実技の課題の際にも使用された、イタリア最高峰のワインのひとつです。 ▼お買い物はプロフィールのリンクから @enoteca_wine #エノテカ#enoteca#enoteca_wine #winestagram #winegram #wine #bellavista #ベラヴィスタ #フランチャコルタロゼ #ロゼワイン #ロゼスパークリング #シャルドネ #ピノネロ #イタリア #ロンバルディア #イタリアワイン #ワイン #ワイン好き #ソムリエコンクール」5月2日 10時52分