macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 5月4日 06時00分
くるっと巻いて焼くだけ💕「#ハムチーズロールフレトー」いつものフレンチトーストより時短で完成✨
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■調理時間:15分
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■材料(2〜3人分)
・食パン(8枚切り):4枚
・ハム:4枚
・スライスチーズ:4枚
・コーン缶:大さじ3杯
・マヨネーズ:大さじ2杯
・卵:1個
・砂糖:小さじ1杯
・牛乳:100cc
・バター:10g
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■下ごしらえ
・食パンは耳を切り落とします。
・コーン缶とマヨネーズを合わせてコーンマヨにします。
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■作り方
①食パンはめん棒で軽く伸ばします。
②ハム、スライスチーズの順に1枚ずつ巻き、コーンマヨを1/4量のせます。※同じ作業を繰り返します。
③ボウルに卵を割りほぐし、砂糖、牛乳を加えて混ぜ合わせます。②をさっとくぐらせます。※手で抑えながら卵液にくぐらせると上手く作れますよ♪
④フライパンにバターを引いて熱し、③の巻き終わりを下にして弱火で焼きます。焼き色が付いたら転がして全面に焼いて完成です♪
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★MEMO★
・食パンを巻いた後に剥がれやすい場合は、ラップを下に敷いて一緒に巻き、数分程、生地を馴染ませてくださいね。
・バターや砂糖は焦げやすいので火加減に注意してください。
・8枚切りの薄めの食パンを使うと巻きやすいのでおすすめです。
・具にはジャムを使って甘く仕上げたりと、お好みにアレンジしてみてください。
・余った食パンの耳はラスクにするのがおすすめです♪
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2019/5/4