macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 5月4日 14時00分


🥦枝豆とブロッコリーのグリーンポタージュ⁣
@wata_moe さん考案レシピ)⁣
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#365日のパンとスープ 】⁣
家事・育児・仕事に忙しい毎日。⁣
たまには「パンとスープ」だけのシンプルな食卓でもいいんじゃない?⁣
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365人の人気インスタグラマーが考案した⁣
簡単スープのレシピを毎日配信します🥖⁣
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合わせるのはおうちで焼きたてパンの贅沢体験🙌⁣
Pan&(@pand_stylebread )の冷凍パンです✨⁣
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■調理時間:20分⁣
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■材料(2人分)⁣
・ブロッコリー:1/2株⁣
・冷凍枝豆:20個⁣
・コンソメ:小さじ1杯⁣
・合わせみそ:小さじ1/2杯⁣
・塩:ひとつまみ⁣
・水:100cc⁣
・牛乳:200cc⁣
・生クリーム(六分立て):適量⁣
・オリーブオイル:少々⁣
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■下ごしらえ⁣
・冷凍枝豆は解凍して中身を取り出します。⁣
・ブロッコリーは小房に分けて、トッピング用に茎を花型でくり抜いたものを2つ作ります。⁣
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■作り方⁣
①ブロッコリー、枝豆はレンジ600Wで3分加熱し、水を加えてブレンダーで撹拌します。⁣
②鍋に①を入れて中火で加熱し、温まったらコンソメ、合わせみそを加えます。⁣
③牛乳を加えて沸騰直前まで温めて、塩を加えて味を整えます。⁣
④器に盛って生クリーム、オリーブオイル、ブロッコリーの茎をトッピングして完成です。⁣
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★MEMO★⁣
・ブロッコリーと枝豆は少し粒々感が残る感じにすりつぶします。⁣
・ブロッコリーの飾り切りはなるべく薄く切ってください。⁣
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【参加メンバー募集中】⁣
この企画に参加していただける方を募集しています😊⁣
詳しくはマカロニメイト(@#macaronimate(マカロニメイト)プロジェクト )のプロフをご覧ください!⁣
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【商品協賛】⁣
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2019/5/4

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