KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 5月18日 06時07分
時間がない時にも👌『オムライス風 卵かけごはん』
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調理時間:10分
費用:200円程度
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意外と手がかかるオムライスを時短レシピでどんぶり風にアレンジしました。火を使わずボウルで作るので、とても簡単にお作りいただけますよ。卵をしっかりと混ぜてお召し上がりくださいね。ピザ用チーズなどをトッピングしてアレンジしていただくのもおすすめです。
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【材料】 1人前
ごはん(温かいもの) 200g
ウインナー 3本
玉ねぎ 30g
ピーマン 1/2個
①ケチャップ 大さじ2
①粉チーズ 大さじ1
①コンソメ顆粒 小さじ1/2
卵黄(Mサイズ) 1個
パセリ(生) 適量
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【手順】
パセリはみじん切りにしておきます。 ピーマンは種とワタを取り除いておきます。
1. 玉ねぎ、ピーマンは粗みじん切りにします。
2. ウインナーは5mm幅の輪切りにします。
3. 耐熱ボウルにごはん、1、2、①を入れ全体に味がなじむように混ぜ合わせ、ラップをして600Wの電子レンジで5分程度ウインナーに火が通るまで加熱します。
4. 器によそい、卵黄をのせ、パセリを散らしたら出来上がりです。
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おいしくできたら #クラシルレシピ で投稿お待ちしてます
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2019/5/18