KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 5月18日 12時06分
クセになる味😍『クリームチーズとキムチの卵かけごはん』
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調理時間:10分
費用:300円程度
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キムチとクリームチーズを使って作る、簡単卵かけごはんのご紹介です。キムチとごま油の組み合わせがピッタリの一品ですよ。どんどんお箸が進む一品なので、食欲のない日のお昼ご飯にもぴったりです。この機会にぜひ作ってみて下さいね。
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【材料】 1人前
ごはん 180g
①ごま油 小さじ2
①白いりごま 小さじ1
卵(Mサイズ) 1個
キムチ 50g
クリームチーズ 20g
のり(きざみ) 大さじ1
小ねぎ(小口切り) 適量
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【手順】
1. クリームチーズは1cm角に切ります。
2. ボウルにごはん、①を入れてよく混ぜ合わせます。
3. 器に2を盛り付け、中心にくぼみを作り、卵をのせます。
4. まわりにキムチ、1をのせます。
5. のりをのせ、小ねぎを散らして完成です。
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2019/5/18