KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『さっぱり豚肉の梅なめこおろし炒め』 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしております🍚 アプリは @kurashiru プロフィールから！ ———————————————————— . 調理時間：30分費用：400円程度 . さっぱり美味しい！豚肉の梅なめこおろし炒めのご紹介です。オクラとなめこのネバネバした食感と梅おろしのさっぱりとした味がとても美味しいですよ。ごはんの上に乗せて食べてもよし！お酒のお供にしてもよし！簡単なのでぜひ作ってみてくださいね。 . 【材料】 2人前豚こま切れ肉　200g なめこ　80g 大根　80g オクラ　5本塩（板ずり用）　小さじ1/3 ①めんつゆ　大さじ2 ①梅肉　大さじ1 ①白すりごま　大さじ1 ①砂糖　小さじ1/2 ごま油　小さじ1 白いりごま　小さじ1 . 【手順】大根は皮を剥いておきます。なめこは流水で洗い、よく水気を切っておきます。 1. オクラは塩をふって板ずりをし、流水で洗います。ヘタを切り落し、斜めに3等分に切ります。 2. 大根はすりおろし、水気を切ります。 3. ボウルに①を入れ、よく混ぜ合わせます。 4. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、豚こま切れ肉を炒めます。色が変わったら、オクラを加え、さっと炒めます。 5. なめこと3を加え、中火で炒めます。全体に味が馴染んだら火から下ろします。 6. お皿に盛り付け、2と白いりごまを乗せて完成です。 ———————————————————— おいしくできたら #クラシルレシピで投稿お待ちしてます ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #豚肉レシピ #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん」6月15日 22時08分