松見早枝子さんのインスタグラム写真 - (松見早枝子Instagram)「今夜のごはんは、スパイスしっかりインドカレー♪ ・以前は大好物だったけれど、子どもごはん中心になってからはしばらく封印され… ・子どもも小学生になり、スパイスの辛さが幾分か大丈夫になったのと、このムシムシで身体が欲するのとで、いよいよまた再開！・知るほどに奥が深いスパイスカレー。好みの味を探るべく、ここしばらくあちこち食べ歩いてます🏃‍♀️ ・今日はケララ・チキンカレー♪ かなり辛いので、息子の分は仕上げ前に取り分けて、豆、ヨーグルト、バターを加えてマイルドに(写真手前のもの。私も少し^_^)。お味噌汁付き(笑) ・スパイスはすぐ使えるように、しまうのをやめてボックスに♪ ・ほとんどは、オーガニックのスパイスがマニアックなものまでなんでも揃う、西荻のN・HARVEST さんのもの。お店もアンティーク風でとってもかわいい❤︎ ・ちなみに、カレー専門の出張料理人の #水野仁輔さんの #スパイスカレー事典は、読み物としてもすごく面白くて、リビングにいつも置いてある大好きな本です❤︎ ・・ #インドカレー #南インド料理 #ケララカレー #ケララチキンカレー #nharvest #エヌハーベスト #オーガニックスパイス #粮理家 #ウェルネスフードスタイリスト #松見早枝子」7月7日 0時47分