ワイン専門店エノテカ公式アカウントのインスタグラム(enoteca_wine) - 11月5日 18時01分
今しか食べられないとろーりチーズ!モン・ドール🧀
モン・ドールは製造期間と販売期間が法律で定められているため、限られた期間にしか楽しむことができない貴重なチーズです。秋が深まるごとにつれて熟成がどんどん進んでいきます。
そんな今しか食べられないモンドールは、同じく季節を感じる新酒のワインと合わせて食べると美味しさ倍増🍷✨
フルーティーな香りと豊かな果実味の赤ワインに、モン・ドールのクリーミーな味わいと合わせると、フレッシュなワインの爽やかな魅力が引き立ちますよ☺️
これから解禁となるボジョレー・ヌーヴォーや解禁したばかりの山梨ヌーボーなどと合わせてお楽しみください!
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2019/11/5