KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 1月11日 15時10分
『朝食にもおやつにも 卵焼き器でチーズドック』
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調理時間:20分
費用:200円程度
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おうちで簡単おやつはいかがですか?ホットケーキミックスのふわふわ生地と溶けたチーズがとても合う一品です。お子様から大人まで広く楽しめるチーズドック。とっても簡単で美味しいので、ぜひ作ってみてくださいね。
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【材料】 4個分
ホットケーキミックス 200g
卵(Mサイズ) 1個
砂糖 30g
牛乳 120ml
溶かし有塩バター 20g
スライスチーズ(溶けるもの) 4枚
サラダ油 小さじ1
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【手順】
1. ボウルにホットケーキミックス、卵、砂糖、牛乳を入れてよく混ぜます。
2. 卵焼き器にサラダ油を入れてキッチンペーパーなどで薄く伸ばし、弱火にかけて1を1/4ずつ流し込み、ふつふつとしてくるまでじっくり焼きます。
3. 全体的に火が通ってきたらバターを表面に塗り、チーズを乗せてくるくると巻いていきます。これを同様に3ko作ります。
4. お皿に盛り付け完成です。
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【コツ・ポイント】
甘さはお好みで調整してください。
甘塩っぱさを出すために有塩バターを使用しておりますが、無塩バターやマーガリンなどでも代用可能です。
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2020/1/11