maiのインスタグラム(michoumama) - 5月11日 17時51分

2020年5月11日
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🎶スフチでおやつタイム🎶
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スフレチーズケーキはクリームチーズと🍋のさっぱりタイプも好きですが、自分でよく作るのは、もっとチーズ🧀っぽさを強化してレモンは入れずにバニラペーストを加えたもの。

チーズ味強化は、以前はいろんなメーカーのパルメザンチーズを試してましたが、今はコストコで見つけて以来、常備しているパルマレッジョ・ミニパルミジャーノ・レッジャーノ💚20gの個包装で20個入っていて3ヶ月くらいもつので、とっても便利です。
もちろんパスタにもカルボナーラにも使ってます😁
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今日は暑かったので、ウォーキング後にネスプレッソでアイスソイラテいれておやつにしました😋
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