Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 5月30日 07時22分

・
【レシピ】ーーーーーーーーーー
♡豆腐肉団子の中華あんかけ♡
ーーーーーーーーーーーーーーー



おはようございます(*^^*)

今日ご紹介させていただくのは
肉団子の中華あんかけ♡
豆腐をひき肉の半量加えて
ヘルシーにかさ増ししました♩
ふんわりジューシーで
食べ応えもありますよ(*´艸`)

作り方は超簡単！
豆腐は水切り不要♩
たねは一気に混ぜるだけ♡
合わせ調味料に片栗粉も加えるから
面倒なとろみ付けもありません♩



ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【2人分】
●豚ひき肉...200g
●木綿豆腐...100g
●玉ねぎ(みじん切り)...1/4個
●パン粉...大2
●塩こしょう...少々
☆水...50ml
☆醤油...大2
☆砂糖・酢...各大1
☆片栗粉...小1
ごま油...小2
レタス...適量

1.☆は合わせておく。ボウルに●を入れてよく混ぜ、14等分に丸める。(←肉団子)
2.フライパンにごま油を入れて中火で熱し、肉団子を転がしながら焼く。全体に焼き色が付いたらフタをし、弱めの中火で3分蒸し焼きにする。
3.☆をもう一度よく混ぜてから加え、混ぜながらとろみをつける。器にレタスをちぎって盛り、肉団子をのせる。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー



《ポイント》
♦︎肉団子のたねは粘りが出るまでよく練り混ぜて下さい♩
♦︎鶏ひき肉や合びき肉で作ってもOK♩

 




🔻入荷しました🔻
ストーリーにリンク貼っています🙇‍♀️
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
📕\ \ 新刊発売中 / /📕
簡単・時短！ 毎日のごはんがラクになる
✨🦋 【 #Mizukiの今どき和食 】🦋✨
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

なるべく少ない材料で
手間も時間も省きながら
簡単にできるおいしい和食レシピ♩
簡単に失敗なくマスターできる一冊で
もっと気軽に、カジュアルに
和食を楽しんで下さいね(*^^*)


ーーー ⭐️PART.1 メインおかず ⭐️ーーー
素材別にレシピをご紹介しています♩
和食の定番から新定番まで
どれも押さえておきたいメニューばかり。
肉じゃがはフライパンで！焼き豚はレンジで！
ぶり大根は切り身を使って手軽に作ります♩

ーーー ☘️PART.2 サブおかず ☘️ーーー
年中手に入るお手頃野菜と
乾物や大豆、こんにゃくなどを使った
副菜レシピをたっぷり掲載！！
普段SNSではメインおかずばかりなので
本では副菜にも力を入れています(*^^*)

ーーー 🌸PART.3 ごはんと汁物 🌸ーーー
ささっと作れる丼と麺、
みんなで食べたいいなり寿司や
手巻きごはんもご紹介！
複数の炊き込みごはんと
味噌汁&和風スープも盛りだくさん！


各レシピのポイントは
【写真付きで丁寧に解説】
副菜レシピもたっぷりなので
【メインページに副菜メモもつけました】
＊このメインにはこの副菜が合いますよ〜
という献立の提案です(*^^*)
【その他コラムも充実】
全127品中ほぼ全て
【本だけのレシピです！】
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿




 ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
🎀発売中🎀
【#ホットケーキミックスのお菓子 】

一冊まるっとホケミスイーツ♩
普段のおやつから
特別な日にも使えるレシピを
この一冊に詰め込みました(*^^*)
ホットケーキミックスを使えば
簡単に本格的なお菓子が作れますよ♡
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

⭐️ストーリー、ハイライト、プロフ画面に
本のURLを貼らせていただいております♩
→(@Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】 )





#肉味噌#豆腐#ひき肉#ヘルシー#お弁当#甘酢#おうち時間#Mizuki#簡単レシピ#時短レシピ#節約レシピ#料理#レシピ#フーディーテーブル#マカロニメイト#おうちごはん#おうちカフェ#デリスタグラマー#料理好きな人と繋がりたい#おうちごはん#lover#foodpic#follow#cooking#recipe#lin_stagrammer#stayhome#豆腐肉団子の中華あんかけm

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する