Mizuki【料理ブロガー・簡単レシピ】のインスタグラム(mizuki_31cafe) - 6月10日 07時03分
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【レシピ】ーーーーーーーーーーーーーーー
♡ホケミ&サラダ油で♡
冷やして美味しいパウンドケーキ(バナナ)
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おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
ホットケーキミックスで作る
冷やして美味しいパウンドケーキ♡
暑くなるこれからの時期
焼き菓子の保存は冷蔵庫が安心!
ただ、冷やすとパサついたり
かたくなるのが嫌だな〜っと思い
冷やしても美味しい配合を考えました♩
通常よりお砂糖は少し多めに、
バナナもたっぷり混ぜ込みます♡
そして、バターではなく
オイルで作るのもポイントです♩
と〜っても簡単にできるので
よかったらお試し下さいね(*´艸`)
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【18cmパウンド型】
バナナ...小2本(皮付き200g)
卵...2個
砂糖...大3
サラダ油...60g
(あれば)シナモンかラム酒...適量
ホットケーキミックス...150g
(準備)型にシートを敷く。オーブンを180度に予熱する。
1.ボウルにバナナを入れ、フォークでペースト状に潰す。卵、砂糖、サラダ油、(あれば)シナモン少々orラム酒小2〜を加えてよく混ぜ、最後にホットケーキミックスも加えて混ぜる。
2.型に注ぎ、予熱したオーブンで35〜40分焼く。焼けたらアミにのせて冷まし、ラップで包んで冷蔵庫で冷やす。
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《ポイント》
♦︎シナモンやラム酒はなくても大丈夫ですがあれば香りがよくなります♩
♦︎サラダ油の代わりに太白ごま油を使用しても♩
♦︎冷蔵庫保存で2〜3日を目処に食べ切って下さい♩
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【💎インスタライブのお知らせ💎】
14日(日曜日)の14時頃から
インスタライブを行います✨
詳細はまたお知らせさせて下さいね♩
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🔻入荷しました🔻
ストーリーにリンク貼っています🙇♀️
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簡単にできるおいしい和食レシピ♩
簡単に失敗なくマスターできる一冊で
もっと気軽に、カジュアルに
和食を楽しんで下さいね(*^^*)
ーーー ⭐️PART.1 メインおかず ⭐️ーーー
素材別にレシピをご紹介しています♩
和食の定番から新定番まで
どれも押さえておきたいメニューばかり。
肉じゃがはフライパンで!焼き豚はレンジで!
ぶり大根は切り身を使って手軽に作ります♩
ーーー ☘️PART.2 サブおかず ☘️ーーー
年中手に入るお手頃野菜と
乾物や大豆、こんにゃくなどを使った
副菜レシピをたっぷり掲載!!
普段SNSではメインおかずばかりなので
本では副菜にも力を入れています(*^^*)
ーーー 🌸PART.3 ごはんと汁物 🌸ーーー
ささっと作れる丼と麺、
みんなで食べたいいなり寿司や
手巻きごはんもご紹介!
複数の炊き込みごはんと
味噌汁&和風スープも盛りだくさん!
各レシピのポイントは
【写真付きで丁寧に解説】
副菜レシピもたっぷりなので
【メインページに副菜メモもつけました】
*このメインにはこの副菜が合いますよ〜
という献立の提案です(*^^*)
【その他コラムも充実】
全127品中ほぼ全て
【本だけのレシピです!】
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一冊まるっとホケミスイーツ♩
普段のおやつから
特別な日にも使えるレシピを
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ホットケーキミックスを使えば
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⭐️ストーリー、ハイライト、プロフ画面に
本のURLを貼らせていただいております♩
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2020/6/10