日登美さんのインスタグラム写真 - (日登美Instagram)「My vegan bento box 🍱✨ Sautéd Red beets leaf with balsamic and sesame seed Grilled tofu with homemade curry paste Carrot râpées with apricot vinegar Grilled mushroom Blanched beans with masterd Umeboshi Rice with amaranth Apple and 🍒 夫にサクっとビーガン弁当を持たせる🍱 今の時期旬の採れたてビーツは葉付きで買って、葉はバルサミコソテーに。胡麻を振って香ばしく。豆腐ステーキは自家製カレーペーストでしっかり目に味付け。にんじんラペはアプリコット梅干しを漬けてできたアプリコット酢でマリネ。甘味にレーズンをちぎって和えます。マッシュルームはシンプルに塩と胡麻油で焼いて。濃い味の中でも素材の味がわかる調理法がメリハリのコツ。これまた旬のインゲンは強めの塩で茹でる。ディジョンマスタードを添えて。そしてお決まりの梅干しを。あとはいつものウサギりんご🍎🐇 旬のさくらんぼ。行ってらっしゃい！💕😘 #vegan #bento #lunchbox #seasonalfood #homemade #food #berlin #hitomisküche #ビーガン #弁当 #愛妻弁当 #ベルリン #海外在住 #料理 #日登美」6月29日 22時53分