DELISH KITCHENさんのインスタグラム動画 - (DELISH KITCHENInstagram)「ブリュレアイス ⠀⠀ 調理時間:180分以上材料4つ、レンジで作れる自家製アイスにカラメルソースをかけて固めた贅沢アイス！パリッとカラメルがくせになります♪ 詳しい作り方はアプリで紹介しています♪ ⠀⠀ ■材料 (150ccカップ2個分) ☆アイスクリーム・卵　　　　　1個・砂糖　　　　大さじ4 ・薄力粉　　　大さじ2 ・牛乳　　　　200cc ★カラメル・砂糖　　　　大さじ2 ・水　　　　　小さじ2 ⠀⠀ ■手順 (1)【アイスクリーム】耐熱容器に卵を割り入れて、砂糖を加えて混ぜる。 (2)薄力粉をふり入れて混ぜ、牛乳を少しずつ加えながら混ぜる。 (3)ラップをせずに600Wのレンジで2分加熱する。取り出して混ぜ、再度ラップをせずに1分加熱する。(とろみがついていない場合は、20〜30秒ずつ追加で加熱してください。) (4)取り出して混ぜ、バットにうつす。密着させるようにラップをして粗熱をとり、冷凍庫で2時間程冷やす。取り出して、スプーンなどで空気を含ませるようにして混ぜる。 (5)カップに等分に入れ、冷凍庫で3時間以上冷やし固める。 (6)【カラメル】フライパンに砂糖、水を入れて中火で熱し、カラメル色になるまで中火で加熱する。 (7)アイスクリームにカラメルをかける。 ⠀⠀ #簡単料理 #時短レシピ #時短料理 #おやつ #簡単おやつ #おやつ作り #おうちカフェ #おやつタイム #アイス」8月5日 17時00分