エバラ食品さんのインスタグラム写真 - (エバラ食品Instagram)「お肉の健康パワー満載！低塩＆高たんぱくのポークジンジャー . 味付けに使う「 #黄金の味」は原材料の3分の1が国産りんご。さらに、もも、うめなどのフルーツをふんだんに使っているので、コクがあるのに、塩分は大さじ1杯(17g)あたり0.9gと控えめなんです♪ . たんぱく質の吸収を助けると言われる大葉も使った炒め物で、お肉の栄養を効率良く摂ることができ、低塩でも味をしっかり感じることができます＾＾ . もうすぐ敬老の日。健康な体づくりの１つに、ぜひお役立てください(*^_^*) . ＜材料 4人分＞豚ロース薄切り肉 150g たまねぎ 1/2個(約100g) 大葉 5枚(約5g) 小麦粉少々(4g) サラダ油大さじ1/2(6g) ［合わせ調味料］エバラ黄金の味大さじ1と1/2(25.5g) 生姜(千切り) 1/2かけ(4g) 生姜のしぼり汁小さじ2(10g) ［付け合わせ］キャベツ(千切り) 2枚(約100g) . ＜作り方＞【1】豚肉は一口大に切り、小麦粉をまぶします。たまねぎは薄切りに、大葉は千切りにします。【2】フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、たまねぎを加えて炒め合わせます。【3】［合わせ調味料］で味付けし、火を止めてから仕上げに大葉を加えて、できあがりです。【4】皿に盛り、キャベツを添えてお召しあがりください。 ※豚肉は生姜焼用の厚めの肉の場合、筋切りをしてください。 . #エバラおいしいレシピ #エバラ食品 #おうちごはん #レシピ #料理好きな人とつながりたい #ポークジンジャー #生姜焼き #肉 #豚肉 #豚ロース #野菜 #たまねぎ #大葉 #生姜 #キャベツ #千切りキャベツ #夜ごはん #デリスタグラム #instafood #foodstagram #黃金烤肉醬 #おうちでできること」9月17日 19時00分