エバラ食品のインスタグラム(ebarafoods) - 11月4日 19時00分

「 #黄金の味 」できんぴら作り！
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和食の定番・れんこんのきんぴらも、「黄金の味」を使うと手軽に作れますよ♪
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千切りのにんじん、ピーマンを加えれば、彩り豊かな一品に(*^_^*)お試しあれ＾＾
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＜材料 2〜3人分＞
れんこん 1節(約150g)
にんじん 1/4本
ピーマン 1個
エバラ黄金の味 大さじ3
水 大さじ2
サラダ油 適量
ごま油 少々
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＜作り方＞
【1】れんこんは薄い輪切りにして水にさらし、にんじんとピーマンは千切りにします。
【2】フライパンにサラダ油を熱し、れんこん・にんじん・ピーマンの順に加えて炒め、「黄金の味」と水を加えて水気がなくなるまで炒め煮にします。
【3】仕上げにごま油をふって、できあがりです。
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