エバラ食品さんのインスタグラム写真 - (エバラ食品Instagram)「【 #エバラ社員の食卓】ごはんに！パンに！おつまみに！「プチッとで絶品きのこ味噌」 . こんにちは、SNSチームの加藤です。今日は私がよく作る「きのこ味噌」をご紹介します＾＾ . きのこ味噌は、名前のとおり、たくさんのきのこと味噌を混ぜたものです。具材感のあるソースのような感じで、ごはんやパンにのせて食べたり、そのままでおつまみにしたりと、いろいろな食べ方ができるんです(^^) . 今回は味噌の代わりに、キッチンにあった「 #プチッと鍋濃厚みそ鍋」を活用。仕上げに砕いたアーモンドをかけました。濃厚な味わいに香ばしい香りが加わって、一度食べるとやみつきになりますよ(*^_^*) . きのこをたくさん消費したいときにも便利な一品。みなさんも、ぜひ作ってみてください♪ . ＜材料作りやすい分量＞生しいたけ 3個しめじ 1/2パックえのきたけ 1/2袋エバラプチッと鍋濃厚みそ鍋 1個アーモンド適量 . ＜作り方＞【1】アーモンドは細かく砕きます。【2】きのこは石づきを切り、しいたけは薄切りに、しめじは小房にわけ、えのきたけは3等分の長さに切ります。【3】フライパンを熱し、【2】を炒め、しんなりしてきたらアーモンドを半量加え、香りが出るまで炒め合わせます。【4】「プチッと鍋」を加えてさっと混ぜ、仕上げに残りのアーモンドをかけて、できあがりです。 ※お好みでアーモンド以外のナッツ類を使っても、おいしく召しあがれます。 . #エバラおいしいレシピ #エバラ食品 #おうちごはん #レシピ #料理好きな人とつながりたい #今日のごはん #献立 #簡単レシピ #簡単料理 #きのこ #きのこみそ #味噌 #みそ #しいたけ #えのきたけ #しめじ #アーモンド #ナッツ #おつまみ #つまみ #家飲み #おうち飲み #宅飲み #デリスタグラム #instafood #foodstagram #おうちでできること」10月27日 19時00分