エバラ食品のインスタグラム(ebarafoods) - 10月16日 19時00分

たまねぎで炒め物をボリュームアップ！
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「 #生姜焼のたれ 」で炒めた豚肉に、1個分のたまねぎをプラス♪
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たまねぎは繊維に沿って縦に切るのがポイントです。火を通してもシャキシャキとした食感が残って、より食べごたえのある一皿になりますよ＾＾
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＜材料 3〜4人分＞
豚ロース肉(生姜焼用) 300g
たまねぎ 大1個
エバラ生姜焼のたれ 大さじ4
サラダ油 適量
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＜作り方＞
【1】豚肉は一口大に、たまねぎはくし形切りにします。
【2】フライパンに油を熱し、豚肉を炒め、たまねぎを加えて炒め合わせます。
【3】「生姜焼のたれ」を加え、からめ焼きして、出来あがりです。
※豚肉の部位は、ロースやこま切れ肉でもOK。厚めの肉を使う場合は、「生姜焼のたれ」で下味をつけてから焼くと、やわらかくジューシーに仕上がります。
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