KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「おいしさ間違いなし👀‼️「明太×チーズ」レシピ3選 . ———————————————————— #クラシルごはんで投稿するとクラシル公式がシェアします！ぜひ投稿してね🍳 ———————————————————— . ①『トースターで簡単厚揚げの明太マヨチーズ焼き』 . 調理時間：20分費用：300円程度 . 【材料】 2人前厚揚げ　　　　　　　　　　　2枚 ①明太子　　　　　　　　　　50g ①マヨネーズ　　　　　　　　大さじ2 ①めんつゆ（2倍濃縮）　　　小さじ1 ピザ用チーズ　　　　　　　　40g 小ねぎ（小口切り）　　　　　適量 . 【手順】明太子は薄皮を取り除き、身をほぐしておきます。 1. ボウルに①を入れ、よく混ぜ合わせます。 2. 厚揚げは2cm幅に切ります。 3. トースターの天板にアルミホイルをひき、2を乗せて、上に1を塗り、ピザ用チーズを乗せ、トースターでチーズが溶けるまで5分程焼きます。 4. 器に盛りつけ、小ねぎを散らして出来上がりです。 . 【コツ・ポイント】お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W、220℃で焼いています。 . ②『モッツァレラと明太子の旨和え』 . 調理時間：5分費用：300円程度 . 【材料】 2人前プチモッツァレラチーズ　　　100g 明太子　　　　　　　　　　　30g ①ごま油　　　　　　　　　　小さじ2 ①白いりごま　　　　　　　　小さじ1 小ねぎ（小口切り）　　　　　適量 . 【手順】明太子は薄皮を取り除き、ほぐしておきます。 1. ボウルにプチモッツァレラチーズ、明太子、①を入れ、全体に味がなじむように和えます。 2. 器に盛りつけ、小ねぎを散らしたら出来上がりです。 . 【コツ・ポイント】チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。明太子はたらこに代えてもおいしくお召し上がりいただけます。 . ③『明太モッツァレラチーズ卵焼き』 . 調理時間：10分費用：200円程度 . 【材料】 2人前卵　　　　　　　　　　　　　　　　2個 ①めんつゆ（2倍濃縮）　　　　　　大さじ1 ①塩　　　　　　　　　　　　　　　ふたつまみ明太子　　　　　　　　　　　　　　20g モッツァレラチーズ（50g）　　　1/2個サラダ油　　　　　　　　　　　　　大さじ1 マヨネーズ　　　　　　　　　　　　小さじ1 小ねぎ（小口切り）　　　　　　　　適量 . 【手順】明太子は薄皮から出し、ほぐしておきます。 1. モッツァレラチーズは幅1cm×長さ5cmの拍子切りにします。 2. ボウルに卵を割り入れ、溶き、①を入れます。 3. 中火で熱した卵焼き器に、サラダ油をキッチンペーパーでひき、全体に馴染ませます。 4. 2の1/3を流し込み、明太子と1を乗せて、奥から手前に巻き、形を整えたら奥に移動させます。 5. 更にサラダ油を塗り、手順4と同じ量の卵液を流し込んで巻き、同じ手順をもう一度繰り返し、フライ返しで押さえつけて形を整えます。 6. 2cm幅に切り、お皿に盛り付け、マヨネーズと小ねぎをかけて完成です。 . 【コツ・ポイント】調味料の加減は、お好みで調整してください。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 . . #クラシル #kurashiru #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #晩ごはん #おうちカフェ #おうち時間」11月7日 21時00分