macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 11月28日 14時05分


生地がもっちもち🍕「#明太マヨうどんピザ」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️うどん生地でつくる斬新ピザ🍕⁠
✔️多めの油で焼いて表面はカリカリ、中はもちもちに!⁠
✔️うどんとも相性のよい明太マヨ味で✨⁠
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過去に投稿したレシピの中から⁠
特に人気のあったレシピ動画を再度お届けしています🙌⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします🍳‍👩✨⁠
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■調理時間:15分⁠
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■材料(2〜3人分)⁠
・明太子:2本(100g)⁠
・マヨネーズ:大さじ4杯⁠
・うどん:2玉⁠
・とろけるチーズ:適量⁠
・サラダ油:大さじ2杯⁠
・きざみ海苔:適量⁠
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■作り方⁠
①明太子はラップに包み、片側の端を切って絞り出します。マヨネーズを加えて混ぜ合わせます。⁠
②うどんは袋のままレンジ600Wで1分加熱し、つぶします。⁠
③フライパンにサラダ油を引いて熱し、うどんを入れてヘラで潰しながら平らにし、中火で5分焼き色がつくまで焼きます。⁠
④両面焼き色をつけて①の明太マヨネーズ、チーズを乗せてフタをし、中火で5分蒸し焼きにします。⁠
⑤器に盛り付け、きざみ海苔をかけて完成です。⁠
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★MEMO★⁠
・レンジ加熱可能なうどんを使用してください。⁠
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2020/11/28

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