DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 12月7日 22時01分
インスタで人気の「チーズとろ〜り」レシピ9選
不動の人気を誇る、チーズをたっぷり味わえるレシピをご紹介します♪
①<トースターで簡単♪チーズ鶏キムチの包み焼き>
■材料 (1人分)
・鶏もも肉 100g
・キムチ 80g
・カット野菜[炒め物用] 100g
・ピザ用チーズ 30g
・酒 大さじ1
・塩こしょう 少々
■手順
(1)鶏肉は食べやすい大きさに切る。
(2)ボウルに鶏肉を入れて酒、塩こしょうをふって混ぜ、キムチ、カット野菜を加えてあえる。
(3)アルミホイルの上に2をだし、ピザ用チーズをのせる。アルミホイルを半分に折り、手前と両端を3回ずつ折り込む。トースターで20分焼き、肉に火を通す。
②<油揚げで作る!ラザニア風>
■材料 (2人分)
・油揚げ 3枚
・豚ひき肉 150g
・玉ねぎ 1/2個
・サラダ油 小さじ2
・マヨネーズ 大さじ5
・ピザ用チーズ 50g
・パセリ 少々
☆調味料
・酒 大さじ1
・ケチャップ 大さじ4
・コンソメ 小さじ1
・おろしにんにく 小さじ1/2
・塩こしょう 少々
■手順
(1)玉ねぎはみじん切りにする
(2)フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりとするまで中火で炒める。豚ひき肉を加えて肉の色が変わるまで炒める。
(3)☆を加えて全体になじむまで炒める(ミートソース)。
(4)耐熱容器に1/3量のミートソース、マヨネーズ、油揚げを順にのせる。同様に計3回繰り返して重ねる。チーズをのせてトースターで8〜10分ほど焼く。お好みでパセリをのせる。
③<大葉とチーズがやみつき!半熟たまごの焼き巾着>
■材料 (2人分)
・油揚げ 1枚(20g)
・卵 2個
・とろけるスライスチーズ 2枚
・大葉 2枚
・サラダ油 小さじ1
☆調味料
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 小さじ2
・しょうゆ 大さじ1
■手順
(1)油揚げはキッチンペーパーで余分な油を拭き取り、半分に切って、内側を裏に返す。
(2)とろけるスライスチーズ1枚、大葉1枚をたたんで入れ、卵1個を割り入れる。計2個作る。油揚げの口を巾着状につまみ、つまようじで口をとめる。
(3)フライパンにサラダ油を入れて熱し、2を入れて中火で片面1分30秒ずつ焼く。
(4)☆を加えて1分程煮からめる。
④<パリっとトロッと!ちくわとハムチーズの春巻き>
■材料 (4本分)
・春巻きの皮 4枚
・ちくわ 4本
・ハム 4枚
・ピザ用チーズ 20g
・サラダ油 適量
☆水溶き薄力粉
・薄力粉 大さじ1
・水 大さじ1
■手順
(1)ちくわは縦に切り込みを入れる。
(2)ちくわにピザ用チーズの1/4量を詰めて、ハムで巻く。
(3)2を春巻きの皮にのせて巻き、巻き終わりを水溶き薄力粉をぬってとめる。同様にして計4本作る。
(4)フライパンにサラダ油を底から2cmの高さまで入れて160℃に熱する。3を入れて、揚げ色がつくまで上下を返しながら揚げて取り出す。
⑤<中からとろ〜り♪梅しそチーズロールカツ>
■材料 (2人分)
・豚ロース薄切り肉 8枚(160g)
・梅干し 2個
・大葉 8枚
・プロセスチーズ 2個(20g)
・塩こしょう 少々
・サラダ油 適量
☆衣
・薄力粉 適量
・溶き卵 1個分
・パン粉 適量
■手順
(1)梅干しは種を取り除き、ペースト状にする。大葉は軸を切り落とし、縦半分に切る。プロセスチーズは4等分に切る。
(2)まな板に豚肉を広げてのせ、塩こしょうをふる。大葉2枚をのせて梅干しをぬり、プロセスチーズをのせる。手前から巻き、ぎゅっとにぎるようにしてしっかりと閉じる。同様に計8個作る。
(3)薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。
(4)鍋にサラダ油を入れて170℃に熱し、3を入れて4分程揚げ色がついて肉に火が通るまで揚げる。
⠀
★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★
簡単おかずや時短レシピを
毎日動画でお届けしています!
⠀⠀
@DELISH KITCHEN
⠀⠀
フォロー、保存、いいね
をお待ちしています♪
★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★
#デリッシュキッチン #料理 #レシピ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単レシピ #簡単料理 #手作りごはん #晩ごはん #チーズ #ホイル焼き #チーズタッカルビ #チキン
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
14,691
4
2020/12/7