"TERIYAKI" テリヤキ編集部のインスタグラム(teriyaki_jp) - 12月31日 00時54分

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遠出してでも食べに行きたいと思える、淡路島の旬の食材で彩られる日本料理
【緒乃】📍大阪

オープンしてから一年あまりですが破竹の勢いで人気を博す日本料理店です。
店主は淡路島出身の小野さん。地元淡路島の食材をメインに、食材の本来の旨味を感じられる「緒乃」さんならではの料理を堪能できます。

食材についても一つ一つ丁寧に説明してくださり、地元と食材への愛が感じられます。その食材たちをよく知り尽くした小野さんだからこそできるベストな調理法、味付けで振る舞ってくれます。

大阪に足を運んだ際には是非訪れて頂きたい名店です✨

#緒乃
#日本料理
#和食

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