もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 1月13日 17時19分
過去の人気レシピをリールで
15秒に凝縮して紹介していま〜す❣️
難易度★★☆ ⏳10分 💰400円
レシピ付き* 明太クリームうどん *
◆コメント
ようこそモアイズキッチンへ🍳
こんばんは!もあいです🙋♀️
全てレンチンで完結!
手抜きとは思えないクオリティで完成しました(^-^)💕
洗い物も少なく済むのでヘビロテ決定です😊
明太子好きの方は是非お試しください❣️
では、いってみよう☝️
◆材料(1人分)
・冷凍うどん 1玉(600wで3分半加熱)
・明太子 30g
・青ネギ 適量(小口切り)
・バター 10g
薄力粉 大さじ1/2
・牛乳 120ml
めんつゆ 小さじ1
◆作り方
①耐熱容器にバターをいれてレンジで600Wで10秒加熱し、薄力粉をいれてよく混ぜさらに10秒加熱する。そこへ牛乳を数回に分けて混ぜながら加え、めんつゆも入れてレンジで600Wで2分加熱する
②ほぐした明太子を①に加えて混ぜる
③器に温めたうどんをのせ、②をかけ、青ネギとお好みで追加で明太子をトッピングする
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2021/1/13